【山口】八百新酒造（株） みずのわ 雁木 純米吟醸

八百新酒造株式会社　　山口県岩国市今津町3-18-9

みずのわ 雁木 純米吟醸

特定名称：純米吟醸
原材料名：米・米麹
精米歩合：50%
アルコール分：15度
原料米：山田錦100%
仕込水：
酵母：
日本酒度：
酸度：
アミノ酸度：
（蔵元商品紹介）

水のように透明感のある色合い。おだやかに米の甘い香り。吟醸らしいフレッシュな味わいの中にしっかりと米の旨味・甘味が感じられる。（冷酒）




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