【島根】古橋酒造（株） 初陣 純米酒

古橋酒造株式会社　　島根県鹿足郡津和野町後田ロ196

初陣 純米酒

特定名称：純米
原材料名：米・米麹
精米歩合：70%
アルコール分：15度
原料米：佐香錦
仕込水：
酵母：
日本酒度：
酸度：
アミノ酸度：
（ラベル記載以外のデータ元）

薄目の黄色。かすかに炊いたご飯の香り。スッキリした呑口。製造から1年近く経っているせいかもしれないが、酸味が少し強めに感じられる。（冷酒）




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